Quale intervallo di temperature è adatto per lo stoccaggio di prodotti secchi?

I prodotti secchi vengono generalmente conservati a temperatura ambiente, compresa tra 68 e 77 gradi Fahrenheit (20-25 gradi Celsius). Questa temperatura aiuta a prevenire il deterioramento e a mantenere il sapore e la consistenza del cibo. Temperature più elevate possono favorire la crescita di microrganismi come batteri o muffe, mentre temperature estremamente basse potrebbero portare all’accumulo di umidità, compromettendo nel tempo la qualità dei prodotti asciutti.

È importante seguire le istruzioni di conservazione specifiche riportate sulla confezione degli alimenti per i singoli articoli per conservarli al meglio.