Posso preparare un mojito il giorno prima?

Anche se puoi sicuramente preparare gli ingredienti per un mojito in anticipo, è meglio assemblare e mescolare il mojito appena prima di servire. Detto questo, potete pestare la menta e lo zucchero in anticipo e conservarli in un contenitore ermetico in frigorifero per un giorno massimo. Al momento di servire, aggiungere il succo di lime, il rum e la soda e mescolare per unire. Ecco una ripartizione più dettagliata:

Ingredienti Mojito:

*Foglie di menta fresca

* Zucchero (preferibilmente zucchero superfino)

* Succo di lime (appena spremuto)

*Rum bianco

* Acqua gassata (soda club o acqua frizzante)

Preparativi anticipati:

1. Pastiglia di menta e zucchero:

- Lavare e asciugare le foglie di menta.

- In un bicchiere robusto o in un mortaio, unire le foglie di menta e lo zucchero.

- Usa un pestello o il dorso di un cucchiaio di legno per schiacciare delicatamente e rilasciare gli oli naturali della menta.

2. Conserva la confusione:

- Trasferisci la crema di menta e zucchero in un contenitore ermetico.

- Riporre il contenitore in frigorifero per mantenerlo fresco fino a un giorno.

Il giorno del servizio:

1. Raccogli gli ingredienti:

- Assicurati di avere tutti gli ingredienti rimanenti:succo di lime, rum bianco e soda.

2. Assembla il Mojito:

- Recuperare la massa di menta e zucchero dal frigorifero.

- Aggiungere al fango il succo di lime appena spremuto.

- Versare il rum bianco.

3. Mescolare e mescolare:

- Utilizzare un cucchiaio lungo per mescolare il contenuto nel bicchiere o nel mortaio.

- Mescolare finché lo zucchero non si sarà sciolto e la menta, il lime e il rum saranno ben amalgamati.

4. Aggiungi ghiaccio e acqua gassata:

- Aggiungere una generosa quantità di ghiaccio tritato per riempire il bicchiere.

- Completare con acqua gassata o soda club.

5. Guarnire e servire:

- Guarnire il mojito con qualche foglia di menta fresca e uno spicchio di lime.

- Servire immediatamente il mojito.

Ricordatevi che i mojito sono migliori se gustati freschi, quindi è sconsigliato preparare l'intera bevanda in anticipo. Ma preparando in anticipo la salsa di menta e zucchero, puoi risparmiare tempo e fatica quando sarai pronto a servire i tuoi mojito.