Quanto tempo impiega un pollo da 4 libbre a cuocere al girarrosto?

- 163° C (325° F):circa 1 ora e 15 minuti.

- 204° C (400° F):circa 40-50 minuti.

Petto di pollo:

- 325° F (163° C):circa 20-30 minuti.

- 204° C (400° F):circa 15-20 minuti.

Cosce di pollo:

- 325° F (163° C):circa 35-40 minuti.

- 204° C (400° F):circa 25-30 minuti.

Ali di pollo:

- 325° F (163° C):circa 30-35 minuti.

- 204° C (400° F):circa 20-25 minuti.

Ricordate che i tempi di cottura possono variare a seconda del forno specifico, delle variazioni di temperatura, delle dimensioni e dello spessore dei pezzi di pollo. È sempre una buona pratica utilizzare un termometro per carne per garantire che la temperatura interna del pollo abbia raggiunto una temperatura sicura di 74° C (165° F) prima del consumo.