Come per intenerire Pesce (5 punti)

Molti tipi di pesce, tra cui l'aringa, trota di lago e salmone, sono ottime fonti di omega-3 acidi grassi, che consentirà di ridurre il rischio di una persona di malattie cardiovascolari secondo l'American Heart Association . L'uso di siero è un modo efficace e gustoso per ammorbidire pesce, che è difficile da ammorbidire altrimenti battendo con uno strumento carne intenerimento. Gli acidi trovati a latticello si rompe il pesce, rendendo il prodotto finito più tenera e deliziosa
. Hai bisogno di
2 tazze di latticello
sacchetto di plastica con cerniera
Istruzioni

1. Versare 2 tazze di latticello in un sacchetto di plastica con cerniera. Utilizzare una borsa più grande se si marinatura diversi pezzi di pesce.
   

2. Inserite il pesce nel sacchetto e chiudere ermeticamente, facendo attenzione che tutto il pesce è sommerso nel latticello.
   
   

3. Conservare il pesce all'interno del frigorifero per 10 a 15 minuti. Secondo l'ottima cucina, il pesce non richiede una quantità eccessiva di tempo per intenerire nel latticello acido.
   

4. Togliere il pesce dal latticello e sciacquare sotto l'acqua fredda, se lo si desidera. In caso contrario, lasciare il latticello come uno strato di condimento nella preparazione del pesce.
   

5. Versare il latticello giù per lo scarico e buttare via il sacchetto di plastica. Non riutilizzare il latticello per intenerire altri tagli di carne.