Che sapore ha il salmone?

Il salmone è spesso descritto come avente un sapore ricco, burroso e leggermente salato. Ha una consistenza compatta ma succulenta che può variare da magra a dolce, a seconda della varietà. Il salmone pescato in natura tende ad avere un sapore più forte e pronunciato rispetto al salmone d’allevamento. Nel complesso, il salmone è noto per il suo gusto delizioso e delicato apprezzato dalle persone di tutto il mondo.