Quante proteine ​​ci sono nella carne secca?

La quantità di proteine ​​nella carne secca varia a seconda della marca e del taglio specifico di manzo utilizzato. Tuttavia, in media, la carne secca contiene circa 25 grammi di proteine ​​per porzione da 100 grammi. Ciò lo rende un'ottima fonte di proteine ​​per le persone che cercano uno spuntino portatile e facile da mangiare.

Ecco alcuni esempi del contenuto proteico di diversi tipi di carne secca:

* Giro di manzo: 29 grammi di proteine ​​per porzione da 100 grammi

* Fianco di manzo: 27 grammi di proteine ​​per porzione da 100 grammi

* Petto di manzo: 25 grammi di proteine ​​per porzione da 100 grammi

* Filetto di manzo: 23 grammi di proteine ​​per porzione da 100 grammi

La carne secca è anche una buona fonte di ferro, zinco e vitamine del gruppo B. È un modo sano e delizioso per ottenere la tua dose giornaliera di proteine.