Come regola generale, la ricca cheesiness di lasagne richiede un vino più acido per bilanciare i grassi e l'olio nel formaggio. Dopo un boccone di lasagne, si vuole un vino più nitida con un pizzico di amarezza. Moscato ha toni acidi e agrumi, ma non abbastanza per tagliare attraverso sapori ricchi di lasagne, e la sua dolcezza dà troppo grande contrasto con i sapori salati di lasagne. Detto questo, il grido cantina Eagle in California produce un moscato secco con una freschezza che solo potrebbe funzionare con lasagne
Enjoy Your Moscato

& quot;. Frizzante & quot; moscatos, cioè quelli con piccole bolle di luce come il Moscato d'Asti, il lavoro più affidabile con i dessert di frutta, dove si mettono in evidenza i sapori della frutta e fornire abbastanza vivacità ed effervescenza a prendere il bordo al largo stucchevole gli zuccheri nel vino e in Il dolce. D'altro canto, hip-hop rapper Drake ha suggerito & quot; aragosta e gamberi e un bicchiere di moscato & quot; nella sua Mixed Tape 2009.
Go Team Red

I vini rossi sono tradizionalmente associati con il cibo italiano e con le lasagne in particolare perché hanno acidità tagliare formaggio ricco e carni e la giusta quantità di tannini per bilanciare la dolcezza in salsa di pomodoro. Scelte Classici includono qualsiasi Chianti, Beaujolais, Pinot Nero e Merlot. Tuttavia, se vi servono un pesce di funghi o lasagne con una salsa bianca invece di salsa di pomodoro, un vino bianco, come il pinot grigio o chardonnay, potrebbe funzionare meglio di un vino rosso.
Rottura Tutti Regolamento

A causa lasagne e moscato hanno variazioni di sapore, l'associazione dei due potrebbe funzionare in alcuni casi. L'unico modo per sapere con certezza è quello di sperimentare con differenti ricette lasagne e diversi vini moscato. Se si trova una combinazione che fa venire voglia di mangiare un altro boccone di lasagne dopo aver preso un sorso di moscato, e viceversa, quindi la combinazione funziona.