Quanto tempo impiega a cuocere una coscia di maiale da 1.374 kg?

I tempi di cottura possono variare a seconda del taglio di maiale e del metodo di cottura. Per una coscia di maiale da 1,374 kg, una linea guida generale è arrostirla a 180°C (350°F) per circa 25 minuti per chilogrammo. Ciò significherebbe un tempo di cottura di circa 34 minuti (1.374 kg * 25 minuti/kg). Tieni presente che questa è solo una stima e il tempo effettivo può variare a seconda del forno e della specifica coscia di maiale. È sempre una buona idea utilizzare un termometro per carne per controllare la temperatura interna della carne di maiale per assicurarsi che sia cotta correttamente.