Che cosa posso fare con maiale Leftover & amp; Saurkraut
Gli avanzi spesso sono sottovalutati; si può fare un ottimo spuntino o un pasto fuori di carne avanzata e verdure. Sinistra freddo o riscaldato dopo il servizio, sia di maiale e verdure continuano ad assorbire marinate, sfregamenti spezie o condimenti, aumentando la soddisfazione e aprendo possibilità per la creazione di nuovi piatti. Crauti è semplicemente triturati, salato e in scatola cavolo, e può essere utilizzato come un punto di riferimento o il potenziamento di molti piatti.
Tradizionale Leftover Piatto
Caricare un piatto con carne di maiale a fette, crauti e un assortimento di altre verdure o cereali come il riso, patate, patate dolci o carote. Carne di maiale è tradizionalmente associato con una salsa dolce o accompagnamento per bilanciare il sale utilizzato per conservare la carne. Poiché crauti è anche salato, anche abbina bene con lo zucchero. Aggiungi un chutney, smalto o altro confettura di frutta per la carne di maiale e cavolo, e riscaldare la piastra nel forno a microonde.
Dolce- o Hot-Sauce Sandwich
Scegli un pane insolito come segale scuro o chiaro, un rotolo fatta in casa o un involucro focaccia. Soffriggere alcune cipolle e peperoni in olio d'oliva, sale e pepe. Versare una piccola quantità di luce, dolce o piccante salsa in bottiglia sopra il composto, poi toglierlo dalla padella. Lasciare raffreddare il composto, se un sandwich freddo è desiderato, o servire subito. Aggiungere la carne di maiale, crauti, cipolle e peperoni al pane e godere.
Pulled Pork Casseruola
Tirare il maiale dall'osso, e sminuzzare con una forchetta. Aggiungete un po 'salsa barbecue dolce o calda per una casseruola a microonde o coperto olandese, quindi inserire il crauti in cima. Versare una piccola quantità di acqua nel piatto. Perché la carne di maiale è già cotta, non deve cuocere a fuoco lento per tutto il giorno a diventare teneri. Accendete il forno a all'impostazione cuoco più basso, lasciare che l'umidità vapore la carne lentamente, e non selezionare la pentola per almeno quattro ore. Godetevi da sola o sul pane.
-Fornello lento di Apple Chops
Slice due patate dolci, due cipolle e due mele. Metterli nel fondo di un fornello lento. Aggiungere la carne di maiale e crauti, 1 cucchiaio di zucchero di canna e un pizzico di cannella, sale e pepe. Lasciare il composto a cuocere a bassa per 7-8 ore.
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