pangrattato panko giapponesi sono fatti da pane normale che è stato trasformato in grandi briciole irregolari con bordi frastagliati. Non diventano imballato giù come pangrattato regolari, ma rimangono leggero e poroso. Forniscono cibo con una consistenza croccante, che si tratti di fritto o al forno. Briciole Panko sono disponibili in bianco o il grano, così come aromatizzato semplice o italiano.
Il Prep Work

Per cuocere pollo con pangrattato panko, iniziare con disossato scongelati o di osso pollo-in. Dunk il pollo in un liquido per aiutare il pangrattato bastone, così come aggiungere sapore e l'umidità alla carne. Utilizzare uova sbattute o albume d'uovo, il latticello, il burro fuso o anche una combinazione di ingredienti come il miele e burro fuso. Agitare il liquido in eccesso e arrotolare il pollo in briciole panko.
Nel forno

Dopo aver impanato i pezzi di pollo, disporle su una teglia da forno o in una casseruola di vetro. Cuocere in forno a 400 gradi Fahrenheit per 30 a 45 minuti. Al termine, il pollo dovrebbe essere bruno-dorato e fragrante. Un termometro inserito i pezzi più grossi di carne - dall'osso - dovrebbe leggere 165 F. Coprire il tegame con un foglio senza bloccare, se il pollo sembra essere doratura troppo in fretta. Aggiungere una noce di burro o spray il pollo con spray da cucina antiaderenti mentre cuoce se sembra asciutto.
Spice It Up

pangrattato panko Plain sono come una tela bianca . Loro stagione per infinite variazioni su semplice pollo al forno. Provare con un semplice limone-pepe condimento o utilizzare basilico, origano e maggiorana per una versione italiana di pollo al forno. Alzare il fuoco con gli aromi del sud-ovest, come Chipotle chile pepe, cumino e peperoncino. Aggiungere gli altri ingredienti per il pangrattato per un sapore ancora più unico. Unire il pangrattato panko con noce di cocco fiocchi, cipolla in polvere e un po 'di pepe di Caienna per il pollo al cocco. Mescolare in qualche parmigiano grattugiato o noci tritate. Servite il pollo al forno con una salsa saporita come la salsa barbecue, ranch, salsa di miele-senape o un chutney frutto preferito.