Dove posso trovare una ricetta semplice per la quiche da colazione?

Ingredienti:

- 1 crosta di torta non cotta (9 pollici).

- 1/2 tazza di prosciutto cotto tritato

- 1/2 tazza di pancetta cotta tritata

- 1/2 tazza di verdure cotte tritate (come peperoni, cipolle o funghi)

- 1 tazza di formaggio grattugiato (come cheddar, mozzarella o svizzero)

- 6 uova

- 1 tazza di latte

- 1/4 cucchiaino di sale

- 1/8 cucchiaino di pepe nero

- Condimenti opzionali:pomodori a fette, cipolle verdi tritate o erbe fresche

Istruzioni:

1. Preriscaldare il forno a 175°C (350°F).

2. In una ciotola capiente, unisci il prosciutto, la pancetta, le verdure e il formaggio.

3. In una ciotola separata, sbatti insieme le uova, il latte, il sale e il pepe nero.

4. Versare il composto di uova sul composto di prosciutto, pancetta, verdure e formaggio.

5. Metti la crosta della torta in una tortiera da 9 pollici e versaci il ripieno.

6. Cuocere la quiche nel forno preriscaldato per 30-35 minuti, o fino a quando la crosta diventa dorata e il ripieno si solidifica.

7. Lasciare raffreddare la quiche per qualche minuto prima di affettarla e servirla.

8. Aggiungi la tua scelta di condimenti opzionali e goditi la tua quiche per colazione!