Quante calorie ci sono nel merluzzo?

Il merluzzo è un pesce magro e, come tale, ha un contenuto calorico relativamente basso. Una porzione di merluzzo da 100 grammi contiene circa 82 calorie. Ciò rende il merluzzo una buona scelta per le persone che stanno cercando di perdere peso o mantenere un peso sano.

Oltre ad essere a basso contenuto calorico, il merluzzo è anche una buona fonte di proteine, vitamine e minerali. Una porzione da 100 grammi di merluzzo fornisce circa 19 grammi di proteine, ovvero circa il 38% dell’apporto giornaliero raccomandato per gli adulti. Il merluzzo è anche una buona fonte di vitamine B6 e B12, oltre a potassio, selenio e fosforo.

Nel complesso, il merluzzo è un pesce nutriente e ipocalorico che può essere un'aggiunta salutare a qualsiasi dieta.