Come mantenere Granchio nella Frigorifero

Ci sono circa 4.400 specie diverse di granchio, tra cui alcuni dei più popolari per mangiare - tra cui re, Dungeness, pietra, blu e pietra. Crab può essere servita semplicemente con burro fuso, o utilizzato in ricette che richiedono granchio forfait carne aggiunto a una casseruola di frutti di mare. Non importa il metodo, assicuratevi di granchio correttamente in frigorifero, al fine di prolungare la freschezza
. Hai bisogno di
piccolo frigorifero
legno moggio
sacco di iuta
contenitore sigillabile

live Crab

1. Dedicare un piccolo frigorifero separato per la vostra granchio. Questo non solo mantiene l'odore di frutti di mare lontano da altri prodotti alimentari, permette inoltre di memorizzare granchio dal vivo dove sanno fare meglio -. A 50 gradi Fahrenheit, pari a circa 10 gradi più alta rispetto all'impostazione media frigo
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   Inserite il moggio di legno all'interno del frigorifero. Se avete bisogno di memorizzare altri alimenti nella stessa frigo, posizionare il cestello al livello inferiore in modo da succhi di granchio non può gocciolare di altro cibo.
   

2. Bagnate un sacco di iuta e appoggiarla sulla parte superiore del granchio. Possono continuare a respirare finché i loro branchie rimangono umide.
   Crab Meat
   

   1. Inserisci polpa di granchio in un contenitore ermetico o sigillati.
      
      

   2. in frigorifero il contenitore.
      

   3. Regolare la temperatura a 33 gradi Fahrenheit. La maggior parte dei frigoriferi sono mantenuti attorno ai 40 gradi. Se si ha un controllo di temperatura per un determinato comparto in frigorifero, utilizzarlo per abbassare la temperatura. Carne di granchio dovrebbe essere consumato entro 1 o 2 giorni o spostato al freezer.