Puoi mangiare il granchio Rangoon vecchio di una settimana fa? Farebbe male se lo facesse?

Non è consigliabile mangiare il granchio Rangoon di una settimana. Gli esperti di sicurezza alimentare raccomandano di mangiare solo gli avanzi entro tre o quattro giorni e il granchio Rangoon è un alimento particolarmente soggetto a malattie di origine alimentare. Questo perché il ripieno è costituito da una miscela di ingredienti cotti e crudi, tra cui anche il formaggio cremoso, che può diventare rapidamente terreno fertile per i batteri.

I sintomi di malattie di origine alimentare possono includere nausea, vomito, diarrea e dolore addominale. In alcuni casi, può anche portare a problemi più gravi, come disidratazione, squilibrio elettrolitico e persino danni agli organi. Se si verifica uno di questi sintomi, è importante consultare immediatamente un medico.

Oltre ai rischi di malattie di origine alimentare, anche il granchio Rangoon di una settimana potrebbe non avere lo stesso sapore di quando era appena cotto. Il ripieno potrebbe essersi asciugato e l'involucro potrebbe essere inzuppato e molle. Se non sei sicuro che il granchio Rangoon sia ancora buono o meno, è sempre meglio peccare per eccesso di cautela e buttarlo via.