Come Scongelare Pesce Sushi-Grade (5 punti)

Se avete fatto il sushi e hanno pesce rimasto, un buon modo per conservare il pesce per un lungo periodo di tempo è quello di congelarlo. Pesce congelato spesso possono gustare solo buono come il pesce fresco. Perché il pesce per il sushi è spesso servito crudo, il sapore del pesce crudo potrebbe fare o rompere il successo del vostro piatto. Se scongelati in modo improprio, è possibile modificare il sapore del pesce, che potrebbe costringervi a buttare via e comprate più.
Hai bisogno
Pesce congelato
Zip-lock bag

L'acqua calda
ciotola profonda
Istruzioni

  1. Rimuovere il pesce congelato dal congelatore.

  2. Posizionare il congelato pesce all'interno di un sacchetto a chiusura lampo e sigillarlo.

  3. Inserite il sacchetto a chiusura zip nella vostra ciotola.

  4. Inizia l'acqua corrente in ciotola. L'acqua dovrebbe essere leggermente più caldo rispetto alla temperatura ambiente unico.

  5. Riempire la ciotola con acqua, versare l'acqua, e ri-riempire la ciotola con acqua tiepida fino a quando il pesce è scongelato.