Se un tacchino pesasse 23 chili, quanto tempo dovrebbe cuocere in forno?

Non esiste una risposta definitiva a questa domanda poiché il tempo di cottura del tacchino può variare a seconda di una serie di fattori, come la dimensione e il tipo di tacchino, la temperatura del forno e se il tacchino è ripieno o meno. Tuttavia, una regola generale è quella di consentire 15-20 minuti per ogni libbra di tacchino a 325 gradi Fahrenheit. Ciò significa che un tacchino da 23 libbre dovrebbe cuocere per circa 6-7 ore. Per garantire che il tacchino venga cotto in modo sicuro e completo, è importante utilizzare un termometro per carne per controllare la temperatura interna del pollo. Il tacchino deve essere tolto dal forno quando la temperatura interna raggiunge i 165 gradi Fahrenheit.