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Il porto è uguale al vino?
No, porto e vino non sono la stessa cosa. Il Porto è un vino fortificato, il che significa che ad esso sono stati aggiunti alcolici distillati, tipicamente brandy. Ciò lo rende più forte del vino normale, con una gradazione alcolica di circa il 20%. Il porto è anche tipicamente più dolce del vino e ha un sapore caratteristico che può variare a seconda del tipo di uva utilizzata e del processo di invecchiamento. Il vino, d'altra parte, non è fortificato e tipicamente ha una gradazione alcolica intorno al 12-14%. Può essere ottenuto da una varietà di uve e può variare in dolcezza, corpo e sapore a seconda del tipo di uva utilizzata, del clima e delle tecniche di vinificazione.
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