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Come scegliere la corretta Wine Glass (9 punti)
Anche se non ci sono non ferree regole, la scelta del bicchiere di vino corretto può aumentare il piacere del vostro vino notevolmente. Utilizzare questi suggerimenti e il proprio gusto personale di scegliere il bicchiere giusto per te.
Grandi bicchieri
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Scegli ampie, occhiali a forma di scodella per i vini rossi. Con i bouquet più audaci dei vini rossi, si vuole una più ampia & quot; bocca & quot; nel bicchiere di vino per consentire di catturare tutti gli aromi del vino rosso ha da offrire.
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Utilizzare gli occhiali con la più ampia ciotola come possibile per i vini rossi invecchiati di catturare i loro aromi complessi. I vini rossi che non sono in età devono ancora essere servito in ampi bicchieri di vino, ma l'apertura può essere un po 'più stretta.
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Servire il vino che accompagna una cena in grandi bicchieri. Ciò assicura che voi ei vostri ospiti avrete abbastanza vino in occhiali per godere tutto il pasto.
piccola o più strette Occhiali
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Utilizzare bicchieri di vino con una bocca molto stretta per giovani o leggeri vini bianchi. Il bouquet di questo tipo di vino è probabile che sia sottile, così si vuole concentrare l'aroma in un passaggio stretto per il vostro divertimento.
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Servire vini bianchi di età compresa tra legno leggermente wider- bicchieri di vino a bocca (ma ancora sul lato stretto). Anche in questo caso, si vuole concentrare il bouquet, per quanto possibile.
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Champagne va servito in calici da champagne adeguate a forma di tulipano. Questo permette di massima concentrazione di bouquet delicato di champagne. Si aggiunge anche l'aspetto estetico inconfondibile di champagne per vedere le bolle in aumento verso l'alto in un lungo e sottile flauto.
Speciali Occhiali
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Servire grappa in un bicchierino di brandy tradizionale. La grande ciotola in combinazione con il gambo corto permette il bevitore di coppa la coppa del bicchiere di vino nella sua mano. Questa azione permette il calore della mano per scaldare delicatamente il brandy e far risaltare l'aroma della bevanda.
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Servire spumanti dolci in quella che è conosciuta come una "coppa". Questi grandi, bicchieri poco profonde sono spesso scambiati per bicchieri di champagne corrette, ma sono davvero meglio adatti ai sapori aromatici spumanti dolci.
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Servire porto o cognac in bicchieri sottili. A seconda di quello che avete a disposizione, una stretta vetro bianco-vino o champagne flute funzionerà bene.
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