Cosa contiene l'amido o i grassi di riso in polvere crudo?

L'amido di riso in polvere crudo non contiene grassi. L'amido di riso è un carboidrato e i grassi sono lipidi. I lipidi sono insolubili in acqua, mentre i carboidrati sono solubili in acqua. Ciò significa che i grassi non si dissolvono nell’amido di riso e quindi l’amido di riso in polvere crudo non conterrà grassi.