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Quali sono un paio di curiosità sugli gnocchi cinesi?
- I ravioli cinesi, conosciuti come jiaozi, sono un tipo di involucro di pasta riempito con vari ingredienti come carne, verdure o frutti di mare.
- Gli gnocchi hanno una lunga storia in Cina, con prove della loro esistenza risalenti alla dinastia Han (206 a.C. - 220 d.C.). Tradizionalmente, i ravioli venivano mangiati durante le feste e le occasioni speciali, ma sono diventati un alimento base in molte case e ristoranti cinesi.
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