È stato Thomas Jefferson a introdurre le patatine fritte in America?
Thomas Jefferson introdusse le patatine fritte in America, ma all'epoca non si chiamavano così. Nel 1780, Jefferson prestò servizio come ambasciatore in Francia e si innamorò della cucina del paese, incluso un piatto chiamato "pommes de terre frites" o "patate fritte". Ha riportato la ricetta negli Stati Uniti ed è accreditato di aver reso popolare il piatto, sebbene fosse ancora chiamato "patate fritte francesi" fino al XX secolo. Quindi, anche se Jefferson potrebbe non aver inventato le patatine fritte, ha sicuramente contribuito a renderle un alimento popolare in America.
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