Come Greci conquistata e colonizzata in tempi antichi, si diffondono i fichi dalle proprie regioni native per le zone circostanti. Con spessa pelle esterna e la carne dolce dentro, i fichi sono stati uno dei principali frutti della cucina greca per millenni. Sono utilizzati nei piatti sia in una forma secca o fresca, o mangiati da soli.
Uva

Le uve sono state coltivate anche in Grecia fin dall'antichità. Entrambi sono mangiati come sono e juiced per fare bevande, più in particolare del vino. La bevanda alcolica creato da questo frutto era così venerato nella cultura greca che una divinità specifica che rappresenta il vino è stato adorato. Il vino è ancora prodotto in grandi quantità in tutto il paese, e le uve si sono molto comuni nei piatti, come pure mangiati da soli.
Carciofi

Il carciofo ha stato in uso in cucina mediterranea sin dall'antica Grecia. Questo cardo, che è originario della regione, è apprezzato per la sua gustosa centrale. Il carciofo che è il più comunemente usato in tutto il mondo è una varietà in realtà il nome di "carciofo greco".

Cetrioli

I cetrioli sono un altro frutto che è ben documentato come un alimento di base nell'antica Grecia. Quelli coltivati ​​in tutta la regione sono piuttosto piccole e hanno meno umidità nella loro carne rispetto alla maggior parte dei loro colleghi. Essi sono utilizzati principalmente nelle insalate, o mangiato pianura.