Qual è la definizione di non alimentare?

Il termine "non alimentare" viene utilizzato per descrivere materiali o sostanze che non sono destinati all'uso nella produzione, lavorazione, confezionamento o conservazione degli alimenti. Questi materiali possono contenere sostanze che potrebbero potenzialmente contaminare gli alimenti e renderli non sicuri per il consumo, come metalli pesanti, sostanze chimiche o altre sostanze nocive.

I materiali non alimentari possono includere un'ampia varietà di articoli, come ad esempio:

- Contenitori, sacchetti o involucri di plastica non specificatamente progettati per la conservazione degli alimenti

- Contenitori o utensili metallici che non siano realizzati in acciaio inossidabile per alimenti o altri materiali sicuri

- Prodotti per la pulizia o prodotti chimici non approvati per l'uso nelle aree di preparazione degli alimenti

- Lubrificanti, oli o grassi non destinati all'uso in macchinari per la lavorazione alimentare

- Prodotti di carta che non sono specificatamente progettati per il contatto con gli alimenti, come scatole di cartone riciclato

È importante utilizzare solo materiali di qualità alimentare nella produzione e nella manipolazione degli alimenti per garantire la sicurezza e la qualità del prodotto finale. L’utilizzo di materiali non alimentari può introdurre contaminanti negli alimenti che potrebbero rappresentare un rischio per la salute dei consumatori.