Quali vitamine sono kosher?

Le vitamine sono composti chimici di cui il corpo ha bisogno in piccole quantità per una corretta crescita e metabolismo. Non derivano da animali o piante, quindi non rientrano nelle regole del Kashrut e ad essi non è applicabile la certificazione Kosher. Tutte le forme di vitamine, siano esse di origine naturale o prodotte sinteticamente, sono generalmente considerate Kosher.