L'angostura bitter è kosher per l'ebreo ortodosso?

Le leggi alimentari degli ebrei ortodossi (kashrut) vietano il consumo di determinati alimenti e bevande, compresi quelli che non sono considerati kosher. L'Angostura bitter è un tipo di amaro aromatico composto da una varietà di erbe e spezie. L'ingrediente principale dell'Angostura bitter è la radice di genziana, che non è kosher secondo la legge ebraica. Pertanto, l'amaro Angostura non è considerato kosher e non dovrebbe essere consumato dagli ebrei ortodossi.