Come cucini i tacos?

• 1 libbra di carne macinata (o tacchino)

• 1 pacchetto di condimenti per tacos

• 1/2 tazza d'acqua

• 12 tortillas di mais

• Formaggio grattugiato (cheddar, Monterey Jack o una miscela)

• Lattuga, pomodori a cubetti e altri condimenti desiderati (panna acida, guacamole, salsa, ecc.)

Istruzioni:

1. Sbriciolare la carne macinata (o il tacchino) in una padella capiente a fuoco medio. Cuocere fino a quando la carne sarà rosolata e cotta. Scaricare il grasso in eccesso.

2. Aggiungi la bustina di condimento per tacos e 1/2 tazza d'acqua nella padella. Mescolare fino a quando il condimento si sarà sciolto e combinato con la carne. Portare a ebollizione.

3. Mentre la carne cuoce, scalda le tortillas in una padella separata o su una piastra finché non saranno calde e flessibili.

4. Una volta scaldate le tortillas, aggiungi un po' di carne di taco a ciascuna.

5. Ricoprire la carne con formaggio grattugiato e eventuali condimenti desiderati (lattuga, pomodori, panna acida, guacamole, salsa, ecc.).

6. Piega le tortillas e goditi i tuoi tacos!