Da dove hanno origine i peperoncini?
I peperoncini sono originari delle Americhe. Furono addomesticati per la prima volta in Messico e in America Centrale e si diffusero nel resto del mondo attraverso il commercio e l'esplorazione. Oggi i peperoncini vengono coltivati in molte regioni tropicali e subtropicali del mondo e sono un ingrediente essenziale in molte cucine.
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