ristoranti barbecue servono spesso antipasti che dispongono di piccole porzioni di loro carni affumicate, tra cui punte di carni bovine, nachos e cursori. Fagiolini fritti, okra e sottaceti sono buoni antipasti per servire, come sono tamales caldi, ali e patatine fritte. Bastoncini di formaggio fritte e pollo con le dita in forma anche in dal menu antipasto. Ricordarsi di mantenere un sacco di salsa barbecue prontamente disponibile per accompagnare i vostri antipasti.
Sides

I contorni possono essere la parte migliore di mangiare in un ristorante barbecue. Fagioli al forno sono un elemento faccia comune, come sono cavolo e pane di mais. Le patate fritte sono un elemento di lato sempre popolare, e si possono servire con condimenti come peperoncino, salumi o formaggi affumicati. Patatine fritte di patate dolci sono una torsione su patatine fritte tradizionali. Preferiti meridionali si può prendere in considerazione comprendono frittelle di farina e cavolo. E non dimenticate di pane di mais e mac e formaggio. Cuocere i fianchi da zero -. Vostri clienti noteranno la differenza

Secondi Piatti

Avere ottimi antipasti al vostro ristorante barbecue si può tenere in attività. Offrono una varietà di entrambi i panini e piatti. Ad esempio, maiale stirato è un elemento comune nel menu di un ristorante barbecue. Offrire una versione panino e una versione antipasto che viene fornito con uno o due lati. E, non dimenticare di includere diverse varietà di salsa barbecue. Petto di manzo, pollo e costolette tirato dovrebbe essere sul vostro menu. Ancora una volta, offrire versioni sandwich e versioni antipasto di ciascuno. Altre idee per i corsi principali includono jambalaya, pesce gatto, prosciutto e salsiccia.
Dolci

A volte il cibo nei ristoranti barbecue è così buono che è difficile per risparmiare spazio per il dessert , ma ci sono diverse idee da dessert classico si dovrebbe considerare per il menu. Questi includono torta di pecan, pesca e lampone ciabattino, torta di ciliegie, torta al limone e il buon vecchio stile gelato.