Come fare Pindo Palm Jelly

Se avete mai voluto fare la gelatina fatta in casa, provare a fare il proprio gelatina Pindo palme. Palme Pindo crescono nel sud degli Stati Uniti in settori quali la South Carolina e Florida. Le palme producono frutti Pindo, che ha un odore e un sapore di agrumi succulenta. Il frutto Pindo, o "date Pindo," assomigliano date di palma. Dopo il frutto matura, i residenti locali raccolgono per fare un gelatina elegante
. Hai bisogno di
6-8 tazze di Pindo freschi
5 tazze di succo di pinto
Cooking pot
Cheesecloth

1 limone
1 scatola pectina di frutta
5 tazze di zucchero
1/2 cucchiaino. burro
Istruzioni

1. Trova pindo frutta fresca. Il frutto è più fresco una volta che comincia a cadere l'albero di palma Pindo. Pulire la frutta pindo sotto l'acqua calda per rimuovere lo sporco e detriti dalla frutta.
   

2. Aggiungi 6-8 tazze di Pindo frutti di una pentola d'acqua. L'acqua dovrebbe salire a pochi pollici sopra la frutta.
   

3. Portare la pentola d'acqua e frutta a ebollizione. Ridurre il calore a una regolazione media. Cuocere la frutta per 1 ora.
   

4. Lasciare che il frutto raffreddare completamente prima di continuare.
   

5. Coprire una ciotola con garza, e versare la frutta e succo di padella e attraverso la garza. La garza prenderà i box della frutta e dei pezzi di frutta.
   

6. Misura 5 tazze di succo Pindo. Unire il succo, una scatola di pectina, e il succo di un limone in una grande pentola di cottura. Mescolare gli ingredienti, e portare il composto ad ebollizione.
   

7. Aggiungi 1/2 cucchiaino. di burro e 5 tazze di zucchero alla miscela bollente. Mescolare fino a quando si scioglie il burro e lo zucchero si scioglie e.
   

8. Ruotare la miscela fino a medio-alto e cuocere per 15 minuti. Monitorare la miscela di gelatina per assicurarsi che non bolle sopra o bruciare.
   

9. Versate la gelatina in barattoli sterilizzati piccola-grande. Lasciare che la gelatina a sedere per 5 a 10 minuti.
   

10. Inserisci il coperchio inscatolamento e anello per ogni barattolo. Mettere i vasetti in una pentola piena di 4 pollici di acqua. Riscaldare l'acqua con i barattoli in esso. Quando si sente un rumore popping, i vasi sono sigillati. Spingere i coperchi conserviere con un dito; se le ammaccature coperchio, lo ha fatto sigillare correttamente.
    

11. Conservare la gelatina Pindo palma in un ambiente fresco e asciutto.