Quali sono i cibi famosi della Mecca?

Questa è una focaccia tradizionale a base di farina di mais ed è un alimento base alla Mecca. Viene spesso servito con burro chiarificato, burro o yogurt ed è spesso accompagnato da curry o altri piatti.

2. Kabsa

Questo è un piatto tradizionale saudita a base di riso, carne (solitamente pollo), verdure e spezie. Viene spesso cotto in una grande pentola ed è un piatto popolare per riunioni e celebrazioni.

3. Biryani

Questo è un piatto di riso a base di carne, verdure e spezie. È un piatto popolare alla Mecca e viene spesso servito in occasioni speciali.

4. Lepri

Questo è un piatto a base di grano, carne e spezie. È un piatto tradizionale saudita e viene spesso servito durante il mese sacro del Ramadan.

5. Falafel

Si tratta di polpette fritte a base di ceci o fave. Sono uno spuntino o un antipasto popolare e possono essere serviti con varie salse e salse.

6. Shawarma

Questo è un popolare piatto mediorientale preparato con carne tagliata a fettine sottili (solitamente agnello, pollo o manzo) grigliata e servita in un pane pita con vari condimenti, come hummus, tahini, pomodoro e cetriolo.

7. Hummus

Questo è un piatto mediorientale a base di ceci, aglio, tahini, olio d'oliva e succo di limone. Viene spesso servito con pane pita o verdure ed è un popolare antipasto o salsa.

8. Baklava

Questa è una pasta filo dolce ripiena di noci e miele. È un dolce popolare alla Mecca e viene spesso servito in occasioni speciali.

9. Kanafeh

Si tratta di un dolce mediorientale fatto con sottili fili di pasta kataifi ripieni di formaggio e imbevuti di sciroppo. È un dolce popolare alla Mecca e viene spesso servito in occasioni speciali.

10. Macedonia di frutta

Le macedonie di frutta sono un dessert popolare alla Mecca e spesso contengono una varietà di frutta fresca come uva, arance, banane e fragole. Sono spesso conditi con miele o sciroppo e possono essere serviti con panna o yogurt.