Kaip padaryti, kad jautienos TARTARE

Jautienos tartare, taip pat žinomas kaip kepsnys tartare, yra patiekalas iš smulkiai pjaustytų žalią jautienos prieskoniais su druska, pipirais ir žolelėmis. Prieskoniais jautiena formos į apvalią, mėsainių panaši formos su į viršų įdubimas, kur žalias kiaušinio trynys gali būti dedamas ir paprastai patiekiama su kaparėlių, petražolių ir svogūnų. Jautienos tartare yra lengva paruošti ir trunka tik 10 minučių, net vidutiniam virėja. Pirmas žingsnis rengiant yra įdėti dubenį ir patiekiama plokštelę šaldytuve chill 1 valandą prieš priimant valgio.
Ko jums reikia
2 skiltelės česnako
¾ šaukštelio druskos ½
šaukštelis šviežiai maltų pipirų
1 šaukštelis Vorčesterio padažas
¼ puodelio alyvuogių aliejaus
2 šaukštai Dižono garstyčių
1 kiaušinis 1 šaukštelis
kaparėliai, sausas
2 ančiuvių filė
¼ puodelio maltos askaloniniai
£ 1 malta jautiena
Atšaldyti plokštės
Atšaldyti dubuo
šakių
šluotelė
supjaustyti raudona svogūnas
Krekeriai
Duona
paruošimas

1. Apjungti ančiuviai, česnakai ir ¼ šaukštelis druskos į atšaldytą dubenį. Sumaišyti juos su šakute padaryti pasta.
   

2. Sumaišyti Skiltis val į pastą. Šiuo metu, kiaušinis gali būti plakinio arba ji gali būti panaikinti, kad būtų rodomas ant pabaigoje.
   

3. Šluotelė į garstyčių tada lėtai įmaišykite alyvuogių aliejaus, kol viskas yra kartu.
   

4. šluotelė likusios ½ šaukštelis druskos, juodųjų pipirų ir Worchestershire padažu.
   

5. Pridėti jautienos ir gerai išmaišykite. < Br>
   įteikimas
   

   1. piliakalnis atsižvelgiant į atšaldytą plokštės centras jautienos. Tai turėtų atrodyti stora mėsainių. Jei kiaušinėlis lieka, sukurti įtrauka atsižvelgiant į tartare centro ir vieta žalio kiaušinio trynio viduryje.
      

   2. puošiate TARTARE su mėlynaisiais svogūnais pabarstyti.
      < Br>

   3. Skrebutis riekelės duonos, supjaustyti juos į trikampius, ir išdėstyti juos aplink tartare.