Skirtumas tarp vištienos sparneliai & Buffalo Wings
vištienos sparnas yra viena iš mažiausiai brangus, labiausiai universalus vištienos dalių. Vištienos sparneliai turi gana stiprų skonį, todėl jie atsistoti ir stiprių prieskonių. Kepti vištienos sparneliai pora gerai su alaus, todėl jiems mėgstamą baras maistą visoje Šiaurės Amerikoje. Čia galite rasti vištienos sparneliai visame pasaulyje, kepimui ant lauko iešmo arba verdančio turtinga padažu.
Apie vištienos sparneliai
Vištienos sparneliai susideda iš kaulų ir mėsos aplink vištienos dviejų sparnų. Vištienos sparneliai, kaip ir vištienos krūtinėlės ir šlaunų, yra baltos mėsos. Nes jie yra daugiau riebalų ir raiščius, nei kitų baltų vištienos dalis, vištienos sparneliai turi stipresnį skonį ir chewier tekstūrą. Pirkimo kaulais, oda ant vištienos sparneliai paketais prie parduotuvės.
Vištienos sparneliai paruošimas
"Vištienos sparneliai yra maži, vos kelių įkandimų mėsos už kraštų. Jums reikės penkis ar šešis sparnus vienam asmeniui užkandis ir 10 iki 12 sparnus vienam asmeniui už valgį. Trim riebalų gerokai prieš verdant. Jei norite, palikite ploną riebalų, crisping jei jūs planuojate kepti, kepsnys arba grilį savo sparnus. Jei planuojate troškinkite arba troškinti į padažą, jums nereikės išlaikyti riebalų.
Buffalo Wings
Buffalo sparnus, pavadintas po to, Niujorke miesto, kuriame jie buvo sukurta, yra specifinis stilius keptomis vištienos sparneliai. Virėjas meta juos į miltus prieš verdant. Po kepimui, virėjas pašalina juos iš kepimo aliejaus. Tada sparnai gauti blaškoma aštrus, raudona karšto pipirų padažu, sumaišyti su sviestu. Kartais padažas yra grietinėlės sūrio arba grietinės. Restoranai tarnauti Buffalo Wings su žirgyną ar mėlynos sūrio padažas panirimas pusės ir salierų lazdelės sauja išvalyti jūsų gomurio.
Be kaulų Buffalo Wings
Jei norite kaulų krūties mėsos, kai restoranų tarnauti gabaliukus vištienos be kaulų, krūtų kepti ir traktuojami kaip Buffalo Wings. Nors jie nėra sparnai, meniu dažnai vadina juos be kaulų kraštus. Kai kepti, vištienos be kaulų, krūtys yra šiek tiek mažesnio riebumo, nei vištienos sparneliai. Kadangi riebalų skirtumas nėra pakankamai teikti didelę naudą sveikatai, žmonės, kurie nori be kaulų Buffalo Wings dažnai tai daryti, nes jie nori skonio, kad kaulais kraštus.
Maistas ir gėrimai
- Ar galiu Plūdės šampanas viršuje Stout
- Ar iš Pinto Pupelės krepšys Ar Worms į maišą?
- Kaip padaryti, kad tortas derinį be alyvos (3 Steps )
- Ar Jūs Šaldymo congee
- Kaip Deglaze keptuvėje be vyno (6 pakopos)
- Kaip naudoti skirtingų Tortas Dekoravimo patarimai
- Toksinai krabų mėsa
- Kaip išlaikyti bulvių daiginimo
Užkandžiai
- Kaip iškepti Raw Žemės riešutai su skinus
- Kaip išsaugoti šviežių pomidorų Salsa
- Kas yra Maistinė vertė Hummus
- Kaip padaryti, kad Caprese salotos su balzaminiu mažinimas
- Kaip Padaryti Popcorn krevetė (7 Žingsniai)
- Kaip padaryti, kad Gražios Finger Sumuštiniai (7 žingsnia
- Iš Bruschetta Bread Istorija
- Kas Krekeriai, kad valgyti su Brie
- Kalėdų Vaisių patiekalas idėjos
- Kaip padaryti, kad rūkytos Migdolai