Kaip padaryti, kad sūdyti Egg

Sūdyta kiaušinis yrapaprasta Azijos receptas . Tai paprastai valgyti kaip užkandis ; Tačiau ji papildo pagrindinius patiekalus gerai . Originalus Azijos receptas reikalauja ančių kiaušinių, kurį galite rasti daugumoje Azijos parduotuvėse . Duck kiaušiniai yra didelis ir turėti creamier tekstūrą , nei vištų kiaušinių , bet vištų kiaušinių pakaks , jei ančių kiaušiniai nėra.
Ko jums reikia
12 didelių kiaušinių
Valgomoji druska

Vandens
Large stiklainį su dangteliu

instrukcijos

  1. Vieta 12 nevirtos kiaušinius į didelį stiklainį . Atsargiai padėkite kiaušinius ant vienas kito , kad būtų išvengta skilinėjimą.

  2. Derliaus 1 puodelis druskos ir 6 puodelius vandens . Maišykite mišinį , koldruska ištirps.

  3. Supilkite viduje stiklainio sūraus ir sandariai uždarykite jį įtemptas. Tegulstiklainis palikite kambario temperatūroje 30 dienų.

  4. " Take kiaušinius iš stiklainio ir virkite juos . Šaldyti kiaušiniai po virimo ir juos kada tik norite.