Kaip dehidratuoti sūris maisto laikymo (10 žingsnių)

Džiovinta sūris yra maistingi sandėliukas elementas, kuris saugo ilgalaikis. Kaip ilgai, kaip dehidratuotas sūris yra sausi, jis liks gera. Sūris praranda labai mažai maistinės vertės žemo šilumos dehidratacijos proceso metu. Maistingas dehidratuoti sūris yra sveikas be išsausėjusi stovyklos patiekalų. Jis taip pat gali būti sumalta į smulkius miltelius padaryti savo cheminę nemokamą sūrio prieskonių.
Ko jums reikia
sūrio
Maisto Išsauseja
polietileno plėvele
hermetišką pakuotės arba konteinerių

kietasis sūris

  1. Cut sūris į mažus gabaliukus. Tikslus dydis vienetų nesvarbu. Jie gali būti toks platus ar ilgai, kaip jums pasirinkti. Mažesni gabalai, greičiau ir evener jie išdžius. Iš griežinėliais storis yra svarbūs. Sūrio griežinėliai turi būti ne daugiau kaip 1/4 colio storio. Storesnės skiltelės pernelyg ilgai džiūti.

  2. "Lay sūrio gabalus tiesiai ant maisto Išsauseja stovo. Palikite erdvę aplink kiekvieną sūrio gabalas, kad jie nesiliečia tarpusavyje.

  3. Įjunkite Išsauseja. Jei dehydrator turi temperatūros nustatymas kontroliuoja, pasirinkite žemiausią nustatymą.

  4. Flip sūrio gabalus per kas tris valandas. Jei maisto Išsauseja neturi ventiliatorių, pertvarkyti padėklai kas kelias valandas. Tai suteikia daugiau oro srautą daugiau net džiovinimo iš sūrio gabalus. Norėdami pertvarkyti dėklus, perkelti viršutinį dėklą į apatinį dėklą vietoje ir perkelti kitus dėklus vienoje vietoje iki iš kur jie anksčiau buvo.

  5. Pašalinti sūrio gabalus iš Išsauseja kai sūris yra visiškai sausas. Atrodo, sausame sūryje net atspalvių spalvos ir šešėliai ar dvi tamsesnės nei šviežio sūrio. Laikykite sausame sūryje hermetiškame paketą.
    Minkštas sūris

    1. Uždenkite maisto dehydrator padėklai su plastikine plėvele. Jūs turite sumažinti atsižvelgiant į polietileno plėvele skyle centre leisti oro srautą per maisto Išsauseja centre.

    2. "Spread plonu sluoksniu minkšto sūrio per polietileno plėvele, kuriai dėklą. Sluoksnis turi būti ne storesnis nei 1/4 colio.

    3. Įjunkite Išsauseja. Jei dehydrator turi temperatūros nustatymas kontroliuoja, pasirinkite žemiausią nustatymą.

    4. Pertvarkyti padėklai kas tris valandas, jei maisto Išsauseja neturi ventiliatorių. Norėdami pertvarkyti dėklus, perkelti viršutinį dėklą į apačią dėklo vietoje ir perkelti kitus dėklus vienoje vietoje iki iš kur jie anksčiau buvo. Jei maisto Išsauseja įrengtas ventiliatorius, tai nėra būtina pertvarkyti dėklus.

    5. Tikrinti sūrio kas tris valandas. Sūris daroma džiovinti, kai jis yra sausas liesti. Pašalinti iš Išsauseja ir parduotuvėje sūrio hermetiškame paketą.