"Dauguma receptai sekti paprastą pavyzdį. Sumaišykite sausus ingredientus dideliame dubenyje, tada šiluma jūsų saldikliai, naftos ar sviestą ir kvapiųjų medžiagų Nedideliame puode ir išmesti mišinį su savo sausų ingredientų. Tada galite kepti pasaldintos mišinį, arba tiesiog paspauskite jį į lėkštę ir padėkite į šaldytuvą. Juostos nustatyti arba firmai ar chewy nuoseklumo, priklausomai nuo receptą. Sausos medžiagos paprastai apima valcavimo avižose, kitų grūdų produktų, sėklų, kapoti arba neskaldytų riešutų ir džiovintų vaisių. Medus ir rudojo cukraus, atskirai arba kartu, tiek pasaldinti mišinį ir obligacijų kitus ingredientus kartu.
Cukrus pagrindu Sirupai

Cukrus pagrindu sirupai yra viena iš alternatyvų kad gerai dirba užkandžius. Jūs galite padaryti savo tirpinant cukrų vandenyje ir virti jį minkštas kamuolys etape - 234-240 laipsnių pagal Celsijų - chewy barai, arba sunkiai kamuolys etape - 250-260 Farenheito - už traškūs užkandžius , Cukraus sirupas daro tiesioginį, vienas su vienu "pakaitalą medaus. Jei jūs neturite savo saldainių termometras arba tiesiog neturi už verdančiu cukraus kantrybės, galite naudoti kukurūzų sirupo arba angliško stiliaus aukso sirupo. Arba vienas gamins priimtiną užkandžių baras.
Agava arba rudieji ryžiai sirupas

"Agava sirupas yra skaidrus arba šviesiai auksinės saldiklis, pagamintas iš mėlynos agavos augalų, pats vienas naudojamas tekila gamybai. Rudieji ryžiai sirupas, kaip rodo pavadinimas, yra pagamintas iš rudieji ryžiai. Jie populiarus su daugeliu sveikatos sąmoningas vartotojų, nes jie nesukelia cukraus kiekis kraujyje greitai smaigalys, kaip ir daugelis kitų saldiklių daryti. Jūs galite pakeisti šiuos sirupai tiesiogiai į savo receptą medaus, nors jums gali tekti šiek tiek ilgiau šiek tiek ilgiau anksto paruošti juos arba kepti barai gauti tą patį nuoseklumą.
Griežtai skonio saldikliai < Br>

Kiti skystieji saldikliai turi stiprius aromatus jų pačių, ir jūs galite naudoti juos arba kaip kvapiųjų ingredientų arba kaip tiesioginis pakaitalas medaus. Šviesos stalo melasa gerai dirba su imbiero ir kitų šiltų prieskonių užkandžių baras, tačiau jo stipriai skonis gali būti per sunkios ir kitų sudedamųjų dalių. Galite įtraukti mažesnes sumas kaip priedas prie savo pirminės saldiklis, suteikiant atskirą skonį ir spalvą, be dominuoja mišinį. Klevų sirupas yra mellower skonio, ir daro patrauklų užkandžių baras. Tai labai skystas naudoti kaip tiesioginis pakaitalas medaus, todėl pirmiausia Varėna jį žemyn į du trečdalius savo pradinio tūrio, prieš sumaišant jį su sausų ingredientų.