Kaip valgyti Žalias Kaštonas

Galite juos valgyti žalias, bet jie gali sukelti virškinimo trakto baimę dėl didelio kiekio tanino rūgšties. Jie beveik neįmanoma nulupti be minkštinimo lukštais pirma, ir jos skonis daug geriau virti. Tačiau, jei jūs turite pabandyti žalio Kaštoniniai, čia kaip nulupti vieną.
Instrukcijos

  1. "Ieškoti mažą, aštrų peilį ir nukirto" X "formos ant plokščiojo šono kaštonų. Tik prapjauti kietas apvalkalas, o ne pati veržle. Tai gali būti sunku padaryti, nes apvali forma veržle, bet viena pusė yra šiek tiek plokščia ir tai paprastai lengviau ant tos pusės gabalai.

  2. Pašalinti lukštais visiškai, atskleisti Plėvelės. Tai plonas odos sluoksnis, apimantis iš kaštonų mėsos.

  3. Nulupkite nuo kaštonų mėsos Odelė. Jei veržlė yra skrudinta arba virti, Odelė nuslysta lengvai, bet kai tai žaliaviniai arba prastos kokybės, tai gali būti gana sudėtingas uždavinys.

  4. "Skonis žalio kaštonų. Atminkite, kad geriausias būdas valgyti žalias kaštonai yra įsiurbti juos drungnu vandeniu apie 20 minučių, kad suminkštėtų lukštais, naudoti savo skutimo peiliu pašalinti lukštais ir Plėvelės, o tada kepti juos į karštą orkaitę. Turėsite geriau degustacija kaštonai, ir jūs turite galimybę kvapo nuostabų aromatą kaštonai skrudinant malonumą.