Geriausias būdas sustorėti Bulvienė
storas, riebus bulvių sriuba yra turtingas ir patenkinti. Jei jūsų sriuba yra per plonas, yra būdų, kaip padaryti jį storesnis skaičius. Nuo koreguojant savo pagrindinę receptas pridedant sustorėja ingredientų, tokių kaip kukurūzų krakmolo arba miltų, todėl jūsų sriuba heartier neužima daug patirties, tik šiek tiek Bulves sriuba know-how.
Nuo nulio
Gal geriausiai būdas sukurti storas, turtingą sriuba yra sumažinti atgal ant skystų ingredientų pirmąją vietą. Jei radote jūsų dabartinis receptas plonina sriuba per daug, sumažinti vandens, pieno ar sultinio sumą norite pridėti kitą kartą pakelti partiją. Taip pat galite pakeisti kai skysčio su storesnis ingredientų, tokių kaip grietinė, jogurtas arba grietinėlės.
Vienas bulvių, dvi bulvės
bulvių sriuba aktorius yra jau natūraliai storio daržovių. Jei radote jūsų bulvių sriuba yra per plonas, tiesiog pridėti daugiau bulves virtų, bulvių koše arba kai trumpąją bulvių koše dribsnių pavidalą. Pradėkite sustorėjimas sriubos kvorta tik su vienu ar dviem daugiau pureed bulvių, arba pusę puodelio momentinių dribsnių. Toliau pridedant iki sriuba pasiekia norimą nuoseklumas. Tai taip pat veikia bandant sustorėti sriuba į kledaras puodai.
Kitos sustorėjimas Sudėtis
Vienas iš paprasčiausių būdų, kaip sustorėti beveik bet sriuba yra padaryti Roux iš miltų ir sutrumpinimo. Galite naudoti sviestą, alyvuogių ar kito augalinio aliejaus arba taukų. Pridėti lygias sumas baltojo kvietinių miltų karšto sutrumpinimo ir maišykite, kol storio. Negalima pridėti Roux tiesiogiai sriuba arba jūsų sriuba bus vienkartiniai. Vietoj to, pridėti šiek tiek sriuba su Roux ir maišykite, kol sutirštės. Pridėti sutirštės Roux sriuba, nuolat maišant.
Kukurūzų krakmolo yra kitas fizinis tirštiklis. Pridėti vieną puodelį šalto skysčio dviem šaukštais kukurūzų krakmolo ir maišykite, kol ištirps kukurūzų krakmolo. Lėtai pridėti mišinį į karštą sriubą, nuolat maišant. Suderinti sriuba žemo Varėna ir kepkite apie vieną minutę.
Sūris pat galite pridėti storį ir skonio bulvių plonu sriuba. Sudėkite kai tarkuoto čederio arba Monterey Jack ir pareikšti sriuba užvirti.
Redukcijos metodu
Kaip sriubos virėjai, kai skysčio lieka puodą vandens garais , Tirštinti bulvių sriuba nepridedant papildomų ingredientų, leiskite jam užvirti ilgesnį laiką ant viryklės. Būkite atsargūs, kad būtų išvengta sriuba iš rūstus arba deginimas iki dažnai maišydami. Ilgiau sriuba simmers, minkštesnė bulvės taps. Jei pageidaujate savo spuds turėti tvirtesnį tekstūra, negali būti sumažinta, kad geriausias būdas sustorėti savo sriuba.
Previous:Skirtumai tarp Cioppino & amp; Bouillabaisse
Next: Kaip Garnyrai sriuba
Maistas ir gėrimai
- Kaip Kuko Ginataang tilapija
- Kaip padaryti, kad virtų šokolado glaistu
- Kaip Padaryti karamelizuotais lazdyno riešutai
- Kaip padaryti, kad Namoura (Libano Desertiniai užkandžiai)
- Kaip pasiruošti apkeptos bulvės ir pokylių
- Kaip sustorėti Befstrogenas (6 Žingsniai)
- Tradiciniai Meksikos Kalėdų maistas
- Tarp sviestas grietinėlė ir Royal Apledėjimas Skirtumas
sriuba Receptai
- Kaip padaryti, kad storesnis grietinėlė Brokoliai
- Kaip užšaldyti matzo Ball sriuba (5 žingsniai)
- Kaip padaryti, kad Trinta daržovių sriuba (8 žingsniai)
- Mėsainis sriuba su V8 "& amp; Mišrios Daržovės
- Kaip naudotis puodą kepsnys jautienos kruopų sriuba
- Kaip padaryti, kad Albondigas sriuba, geriausia Meksikos Sri
- Kaip padaryti, kad Škotijos lęšių sriuba Ham
- Vakarienė idėjomis su juodųjų pupelių sriuba
- Ar Bazilikas gerai išmaišykite su morkų sriuba
- Kaip Fix Lipton svogūnų sriuba