Kaip padaryti, kad Albondigas sriuba, geriausia Meksikos Sriubos

Albondigas reiškia "kukuliai" ispaniškai. Ši Meksikos sriuba receptas kilusi iš Artimųjų Rytų per Pietvakarių Europoje. Albondigas yra skanus Meksikos Kukulinė, kad galima padaryti įvairiais būdais. Kai kurie žmonės pasirenka naudoti pomidorų padažą, tačiau tai ypač receptas naudoja jautienos sultinio bazę. Albondigas yra puikus patiekalas tarnauti šaltą žiemos dieną ar ypatinga proga.
Ko jums reikia
Virimo puodą
pjaustymo lenta
peiliu
Didelis šaukštas
4 supjaustyti bulvės
1 kapotų svogūnų
1 supjaustyti Morkų
1 jalape & ntilde; O
& frac12; galonų vandens

1/3 puodelio ryžių
6 jautienos sultinio kubelių
4 vištienos sultinio kubelių
1 brūkšnys česnako miltelių
1 & frac12; Svoris. liesos malta jautiena
& frac14; puodelis gėlių
Patyrę pipirų 1 šaukštelis džiovintų
raudonėlis
1 valgomasis šaukštas džiovintų kalendra
Geriausi Albondigas receptas Meksikos Kukulinė

1. Pjaustyti svogūnai ir morkos. Supjaustyti kubeliais bulves, paliekant odą. Supjaustykite jalape & ntilde; O išilgai, o ne pašalinti sėklas, nes tai, kas prideda prieskonių į sriubą. Atidėti miltus, pagardinti pipirais ir malta jautiena. Pridėti likusius ingredientus į didelį puodą ir pareikšti ingredientus virinti. Sumažink užvirti.
   

2. Nors ingredientai yra verdančio, parengti malta jautiena. Sumaišykite miltus ir liesos maltos jautienos su 2 šaukštai prieskoniais pipirais. Roll jautienos į mažas graikinių riešutų dydžio kukuliai.
   

3. "Atsargiai pridėti kukuliai į verdančio ingredientų. Toliau virkite ir Albondigas sriuba nuo 30 iki 40 minučių arba tol, kol mėsa ir daržovės iškepė. Išmaišyti ingredientų, kas taip dažnai ir įsitikinti, ar ingredientai nėra prilipti prie puodo dugną. Tai turi būti padaryta subtiliai. Negalima byrėti į kukuliai.
   

4. Patiekti skanų Albondigas Meksikos Kukulinė su šiltomis tortiljų. Tai geriausia sviesto tortiljų ir nustatyti juos svečiams mėgautis, kaip tikėtasi. Daugelis žmonių panirti savo tortiljų į sriubą, arba naudoti juos wrap kukuliai.