Koks yra skirtumas tarp Naujosios Anglijos & skirtumas; Manheteno Atidaroma sriuba
?
Naujosios Anglijos ir Manheteno yra du populiariausi veisles, ir, nepaisant daugybės receptų abiejų Biezzupa sraigėmis rūšių, jūs galite lengvai pasakyti skirtumą, žiūrėdamas ir degustacija
Naujosios Anglijos Clam sriuba.
"Naujosios Anglijos Atidaroma sriuba yra kremas pagrindu. Be moliuskai, sriuba dažnai yra bulves kaip tirštiklis ir paprastai pagardinta šviežių čiobrelių, druskos ir pipirų.
Manheteno Atidaroma sriuba
"Manheteno Atidaroma sriuba yra vandens pagrindu sriuba su pomidorais įtraukta į sultinį. Be moliuskai ir pomidorų, bendros ingredientai įtraukti svogūną ir salierus, ir sriuba dažnai pagardinti druska, pipirais ir petražolėmis.
Istorija
Prancūzų apsigyveno Kanados Maritimes tarp 16 ir 18 amžių, jie padarė sriubos iš vietos jūros gėrybių, pagal "The Oxford Companion į maistą."
"50 Chowders: vieną puodą Maitinimas - moliuskas, kukurūzų & Už" Jasper Balta rašo, kad 1894 Charles Ranhoffer, kad Niujorko Delmonico restorane virėja, paskelbė pasiūlymą dėl pomidorų pagrindo Biezzupa sraigėmis receptą jo kucharską "Epikūro".
sriuba Receptai
- Kaip padaryti Roux tirštinti sriubos (6 Žingsniai)
- Ar galiu Freeze naminis jautienos troškinys
- Kaip užšaldyti Bulvių sriuba poro
- Kaip užšaldyti Skvošas sriuba (3 pakopos)
- Kaip man Laikyti sriuba sutraukinimo? (4 žingsniai)
- Griežčiai vištienos sriuba
- Salierų sriuba Dieta
- Kaip galima brokolių sriuba (5 žingsniai)
- Kaip padaryti, kad Brokoliai & amp; Stilton sriuba
- Kaip sumažinti kartumą į šaknis daržovių sriuba