Kaip padaryti, kad daržovių sultinio Su žievelė (5 žingsniai)

turtingas daržovių sultinio gali ateiti iš paprasčiausiu pradžia. Morkų žievelė, šparagai puošmenos ir svogūnų odos - elementai paprastai skirtos komposto kibirą - išleisti visą savo skonį, kai virta. Nors yra būdas padaryti skaniai atsargų, jums nereikia receptą. Naudokite lupenos turite po ranka, kuri turės įtakos skonio charakterį gatavo sandėlyje.
Ko jums reikia
stockpot su dangčiu
daržovių likučius
švieži arba džiovintų žolelių
Bowl

kiaurasamtis
mentele
druskos

instrukcijos

  1. Fill didelį stockpot su maždaug 6 puodeliai vandens kiekvienam daržovių gabalais svarą.

  2. Pridėti žinutes į vandens puodą. Pridėti daugiau vandens, jei būtina, taip, kad laužas yra visiškai panardintas į skystį. Morkų ir salierų lapai, svogūnų skinai, bulvių žieves, ir kitus augalinius puošmenos yra kvapnus pagrindiniame sandėlyje.

  3. Sudėkite savo pasirinkimą į akcinę žolės, pridedant apie 1 šaukštą žolelių už kiekvieną 4 puodeliai sandėlyje. Šalavijas, lauro lapai, čiobreliai ir krekingo pipirų pridėti gylio atsargų anketa skonio, ir jie papildo dauguma daržovių skonių.

  4. Šilumos virš vidutinės-didelės ugnies atsargų, kol jis pasiekia visišką užvirinti. Nuleiskite užvirti šilumą ir padengti puodą. Troškinkite 45 minučių iki vienos valandos.

  5. "Nustatyti per didelį dubenį filtrą. Supilkite atsargų per sietelį pašalinti daržovių likučius. Spauskite žemyn su mentele gabalais išgauti visą skystį, tada disponuoti gabalais. Pridėti druskos atsargų pagal skonį.