Kaip padaryti, kad skaniausia Bolillos - Meksikos Rolls

Bolillos yra minkšti ir skanūs Meksikos rulonai. Jie eina puikiai sumuštiniai ir taip pat gali lydėti bet kokį patiekalą. Jūs galite padaryti juos naudojant tik baltųjų miltų arba pakeisti jo dalį su visa kvietinių miltų. Taip pat galite pridėti sėmenų arba saulėgrąžų sėklos.
Ko jums reikia
2 puodeliai šilto vandens
1 pakuotės sausųjų mielių 1 šaukštas cukraus

1 šaukštas druskos
2 šaukštai sviesto
6 puodeliai miltų

instrukcijos

1. Sumaišykite 1 puodelį šilto vandens su cukrumi ir mielėmis ir leiskite pastovėti penkias minutes.
   
   

2. Šilta 1 puodelis vandens, tada pridėkite druskos ir sviesto. Įsitikinkite, kad sviestas ištirps, tada nuimkite nuo viryklės ir leiskite atvėsti.
   

3. Sudėkite į puodą su mielėmis turinį ir pridėti 2 1/2 puodeliai miltų. Beat, kol jie gerai sumaišytas. Pridėti likusias 3 1/2 puodeliai miltų ir maišykite, kol gausite minkštą tešlą. Minkyti 10 minučių ir leiskite kilti šiltoje vietoje tol, kol ji dvigubai tūrio, apie pusantro valandos.
   

4. "Punch tešlą žemyn ir jį padalyti į 16 gabalėlių, arba mažiau, jei norite didesnių bandelių. Forma juos, padėkite ant kepimo lakštų ir leiskite pakilti dar 35 minučių. Įsitikinkite, kad kambarys yra šiltas. Cut viršūnes. Kepkite 375 laipsnių apie 10 minučių ir 350 laipsnių 30 minučių daugiau.