Kaip padaryti, kad Sada Roti

duonos žodį keliomis kalbomis, kuriomis kalbama Indijos, Indonezijos, Malaizijos, Bengalijos, Afrikoje ir West Indies, roti ateina daug formų, dydžių ir kvapiųjų medžiagų. Paprastas derinys miltų, vandens ir kepimo milteliais yra viskas, ko reikia, kad Sada roti, kad Trinidadian ir Gajanos įvairovė. Taigi eik kai miltų ir vyniotinis su mano Sada Roti įkvėpė receptas žemiau.
Ko jums reikia
4 ½ puodeliai miltų
4 ½ šaukštai kepimo miltelių
1 šaukštas druskos česnakų ( neprivaloma)
2 puodeliai vandens (arba didelę stiklinės visiškai)
1 šaukštas alyvuogių aliejaus (neprivaloma)
švariu rankšluosčiu
kočėlas
Keptuvė
popieriniu rankšluosčiu arba servetėlės ​​
instrukcijos

  1. Dideliame dubenyje sumaišykite miltus ir kepimo miltelius. (Taip pat galite naudoti kretilas; Aš neturiu vieną, todėl aš naudoju šluotelė ir sumaišykite rankomis.) Metimas česnako druskos, jei norite; Tik turėkite omenyje, jūsų rankos bus kvepia česnaku

  2. Pridėti vandenį -. pakankamai sudrėkinti (bet ne skandinti) sausi ingredientai. Taip pat galite pridėti alyvuogių aliejaus šiuo klausimu. Nustatykite poilsio panaikinti; jums tikrai reikia.

  3. išmaišykite su mediniu šaukštu sudrėkintą ingredientų. Jums padaryti apie vieną apsisukimą, jei jūs po instrukcijas šiol; ingredientai pradėti formuoti tešlą ir padėkite maišant sustabdyti

  4. Kalbant apie kurių:. Stop. Nusiplaukite rankas bent 20 sekundžių, kaip rekomendavo ligų kontrolės centras. Sausas švariu rankšluosčiu ir grįžti į dubenį.

  5. "Dive. Pradžia minkymo kieta lipni stuff su jūsų rankose. Pašalinti oro kišenės ir įsiurbti visą vandenį. Supilkite šiek tiek daugiau, jei ten dar miltų ties dubens dugno. Pastaba: Jūsų rankos bus labai greitai panašūs webbed kojas. Čiupkite švarų rankšluostį ir cheminio patrinti ją išjungti; Skalbimo vandenyje bus tik pasta.

  6. Kai jūs suformuotas sklandžiai tešlą, nustatykite dubenį į šalį ir imtis 10 minučių pertrauką. Aš naudoju šį kartą plauti rankas ir prep mano keptuvę. Spray keptuvę ir jį panaikinti.

  7. Grįžti į tešlą. Ji turėtų būti bukesnis ir blizgesiu ir kaip play-DOH liesti. Minkyti šiek tiek daugiau ir pradėti atskirti tešlą į kamuoliukus. Tikslas apie 8 kumščio dydžio BLOB. Paimkite kitą 10 minučių pertrauką; pakeisti CD arba MP3 grojaraštį.

  8. nusiprausti ir pasiruošti savo tešlos valcavimo erdvę. Pabarstykite savo riedėjimo lenta ar Countertop su miltais ir riedėti savo pin per erdvę rinkti savo būtiną barstymas. Iškočiokite kiekvieną kamuoliuką į blynas-kaip disko pločio, jūsų atviros ranka.

  9. "Nustatyti ant vidutinės viryklė ir stumkite tešlą diską į keptuvę su plataus mentele. Per 15 sekundžių turėtumėte pradėti rodyti burbuliukų; apverskite. Apačia turėtų būti auksinės rudos spalvos ir margus nuo lėkštę. Po 15 sekundes, samtelis duoną su savo mentele ir perduoti ją į didelėje lėkštėje. Paguldykite iš popierinio rankšluosčio gabalėlį per duonos.

  10. Toss kitą tešlos kamuolį į keptuvę ir pakartokite. Vieta, kad gabalas viršuje popieriniu rankšluosčiu ir padengti šią naują diską kitą lapą. Eiti per šį pasiūlymą, kol jūs duona iš visos tešlos

  11. Paimkite kiekvieną duonos diskas -. Vienas po kito - su popieriniu rankšluosčiu gabalas ir pop jį į mikrobangų 60 sekundžių. Ištraukite jį su žnyplėmis (Atsargiai, šie šuniukai yra karštas.) Ir nustatykite tiek & quot; kepalas & quot; į krepšelį.

  12. Išdėstyti duonos krepšelio ir tarnauti su savo mėgstamą pikantiškas patiekalas.