Kaip auginami viso grūdo miltai?

Viso grūdo kvietiniai miltai „neauginami“. Jis gaminamas sumalant visą kviečių branduolį, įskaitant sėlenas, gemalus ir endospermą. Šis procesas skiriasi nuo baltųjų miltų, kurie gaminami tik iš branduolio endospermo, gamybos.