Ar prieš pilant tešlą reikia sutepti keksiukų pamušalus?

Daugeliu atvejų prieš pilant tešlą nereikia sutepti keksiukų pamušalo. Keksiukų pamušalai paprastai gaminami iš nelipnios medžiagos, kuri neleidžia keksiukams prilipti prie keptuvės. Tačiau yra keletas šios taisyklės išimčių. Jei naudojate ypač lipnų keksiukų receptą arba jei naudojate metalinę keksiukų formą, galite saugiai patepti įdėklus. Norėdami sutepti įdėklus, prieš užpildydami juos tešla, į kiekvieną puodelį įpurkškite šiek tiek virimo purškalo.