Naudoti keptuvę, kad turi tą patį kiekį tešlą. Dėl 10 colių springform keptuvėje, naudokite 9 colių vamzdis keptuvę ar 10 colių Bundt tortas lėkštę. Kitas variantas yra naudoti kelis keptuvės, pavyzdžiui, du 8 x 4 colių kepalas keptuvės, dviejų gilių indų pyragas plokščių, dviejų 11 x 7 colių kepimo indus, ar dviejų apvalių arba kvadratinių 9 colių tortas keptuvės.


Kepimo laikas

Nustatykite kepimo laiką sutalpinti visos rungtynių. Visos tai giliau nei springform keptuvėje reikės ilgiau kepimo laiką. Keptuvės, kurie yra sekli užtruks mažiau laiko kepti. Atidžiai stebėti, pyragai ir patikrinti doneness o ne remtis kepimo metu receptą. Negalima reguliuoti kepimo temperatūrą.
Pamąstymai

"iš springform keptuvėje privalumas yra tai, kad tortas lieka ant pagrindo ir keptuvės šonai nuimami. Savo torto pristatymas bus kitoks, jei kitą lėkštę tipas naudojamas.