svarbiausio glazūra torto rutuliai sudaro konditerijos cukraus sumaišyti su nenugriebto pieno arba grietinėlės ir gryno vanilės ekstraktu prisilietimas skonio. Kai skambinate glazūra, eiti nuoseklumo, kuris yra pakankamai plonas, kad jūs galite lengvai panirti į kepimo kamuolius, bet stora pakankamai, kad jis duos jiems gražią dangą be visa tai varva išjungtas. Iš maždaug 5 arbatinius šaukštelius skysčio, įskaitant kvapiosios medžiagos, 2/3 puodelio konditerijos cukraus mišinys turėtų suteikti jums puikus nuoseklumą, bet jums gali tekti pridėti daugiau skysčio nei tai.
Tematikos Glazūra

Eksperimentuokite su kitomis nei pagrindinio vanilės įdėti savo nugara į savo tortą kamuolius kvapiųjų medžiagų. Naudokite šviežiai spaustų laimo, citrinų ar apelsinų sulčių, arba visų trijų kombinacija, sukurti citrusinių glazūra. Naudotis kai kuriomis vaisiaus žievelė, kuri yra tik smulkiai tarkuotos žievele vaisių, suteikti jai papildomą smūgį. Džiovinti prieskoniai ir gerai dirbti kaip glazūra kvapioji medžiaga. Kombainas cinamono ir vanilės turtingas cinamono skonio, arba pridėti šiek tiek cinamono, malto imbiero, žemės gvazdikėliai, kvapieji pipirai ir muskato už meduolių stiliaus skoniu.


Šokoladas glazūra

Šilumos šokolado traškučiai ar tarkuoto šokolado, konditerijos cukraus, grynas vanilės ekstrakto, sunkiųjų grietinėlė ir nesūdyto sviesto kartu sukurti turtingą glazūra, kad chocoholics bus meilė. Jei pageidaujate daugiau saldainių kaip danga, tiesiog išlydyti šokoladą su daržovių sutrumpinimo tiek sukurti sklandų glazūra, kuri sukietėja ant torto kamuolius po panirimas.


Pridėta Užpilai

Prieš glazūra sukietėja ant torto kamuolius, roll juos į traškūs danga suteikti jiems tekstūrą. Jei naudojate šokolado glazūra, kailis juos su kokoso, susmulkintų žemės riešutams ar grūsti toffee. Vanilės glazūra poros gerai su smulkintų kietų saldainiai, nuotraukų ar kapotų šokolado. Dėl pridėtinės vizualiai palūkanų, dulksna glazūra skirtinga spalva ar skonis ant jūsų įstiklintas tortas kamuolius.