- | Food & Drink >> Maistas ir gėrimai >> Virimas ir kepimas >> Kepimo pagrindai >>
Kaip greitai Sviestas Palepinkite jei unrefrigerated
?
Nors standartinė rekomendacija pašalinti sviestą iš šaldytuvo, ne daugiau kaip 15 minučių prieš naudojimą, paliekant sviestą iš ilgiau nei tai retai kelti pavojų sveikatai. Nors JAV Žemės ūkio departamentas sako, kad jūs visada turėtų išlaikyti sviestą šaldytuve kokybės ir saugos, paliekant savo sviestą iš šiek tiek ilgiau nei įprasta nesukels nesugestų.
Sviestas saugos
Sviestas JAV yra pagamintas iš pasterizuoto pieno, kuris žymiai sumažina savo galimybes užteršimo bakterijomis, kurios sukelia per maistą plintančios ligos. Nors sviestas gali techniškai augti pelėsiai esant tinkamoms sąlygoms, tai nėra tikėtina. Su vandens kiekis sudaro mažiau kaip 20 procentų, gebėjimas augti bet kokių ligos sukėlėjų kai paliko unrefrigerated yra mažai tikėtinas. Tačiau ilgai galiojimo laikas ir kokybės rekomendacija yra šaldyti sviesto, kol jūs esate pasirengę jį naudoti.
Sūdyta vs nesūdyto
sūdyto sviesto retai sugadinti net tada, kai left unrefrigerated neribotą laiką, teigia Johnas Bruhn, Kalifornijos universiteto Davis pieno-maisto produktų apdorojimo specialistas. Nesūdyto sviesto yra kita istorija. Nors nesūdyto sviesto bus sugadinti maždaug per savaitę, nesūdyto sviesto turi pakankamai Natūrali druska dovana atitolinti nesugestų apie savaitę, kai jis paliko unrefrigerated. Druska, natūralus konservantas lėtina žalingų bakterijų maisto produktuose, įskaitant sviesto augimą.
Sandėliavimo pagrindai
Nors sviestas nebus sugadinti greitai, kokybė yra kitas klausimas. Sviestas lengvai susitvarko kvapus kitų maisto produktų ir tinkamą saugojimą svarbu išlaikyti savo originalų skonį, todėl ji netaptų aitrus. Sviestas turi būti laikomas šaldytuve originalioje vyniojimo. Šalinama jo įvyniojimo atskleidžia ją deguonimi, kuris gali sukelti sparčiau blogėti skonio ir ji galėtų pasiimti off-kvapus, kurie turi įtakos jo skonį. Parduotuvė sviestas super srityje jūsų šaldytuve iki dviejų su puse savaites. Dėl ilgesnio sandėliavimo, užšaldyti sviestą iki keturių mėnesių.
Kambario temperatūros sviestas
Daugelis receptai skambinti kambario temperatūroje ar suminkštintas sviestas. Šiuo atveju, pašalinti sviestą iš šaldytuvo maždaug 15 minučių prieš naudojimą, kad būtų galima jį suminkštinti. Naudojant mikrobangų krosnelė greitai suminkštinti sviestą taip pat yra naudinga, nors labai svarbu, kad jūs neturite liquify jį nuo perkaitimo jį. Daugeliu mikrobangų krosnelės galėsite suminkštinti sviestą lazdą maždaug 10 sekundžių. Didesnių kiekių sviesto, šiek tiek padidinti šį kartą, tačiau atidžiai stebėti sviesto, todėl jūs neturite išlydyti.
Maistas ir gėrimai
- Kas du elementai yra valgomosios druskos
- Kaip Pašildymo kepta vištiena (4 Žingsniai )
- Idėjos kreolų vakarienė
- Kaip Truss kaklo ertmę su Turkija (5 žingsniai)
- Kaip naudotis Pillsbury tešlą
- Kaip išlaikyti Vafliai traškūs Kai Maitinimas minioje
- Kaip iškepti varlių kojelės (7 žingsniai)
- Ar galiu Rebake slapukus
Kepimo pagrindai
- Kaip gauti sklandžiai Buttercream pyragas (6 Žingsniai)
- Kaip pakeisti vaniliniu cukrumi ir vanilės ekstrakto
- Kas yra Melasa Naudojama kepimo?
- Naftos kiaušinio santykis kepimui
- Kas gali būti padarytos su nesaldintų kakavos milteliai
- Ar galiu birža Jogurtas už obuolių kepant?
- Kas atsitinka Per tešlos Fermentacija
- Sąrašas visiškai hidrinti aliejai
- Kaip padaryti, kad sklandžiai pyragas Ball dengimas (5 Žin
- Ar galiu padaryti tešlą naktį prieš?