Kaip Kuko Bacon pradedantiesiems

ir traškūs šonine šalia sėdi savo plokštės kiaušinienės. Sutrupėjo vienetų šonine pridėti krizė viską iš salotų, ledų sundaes. Nepamirškite apie sūraus to kumpio su puikus mėsainis. Nesvarbu, kiek jums tarnauti savo kumpio, šios kiaulienos produkto populiarumas įgauna JAV, iki taško, šoninė festivaliai dygsta visur. Pradedantiesiems, mokymosi, kaip virėjas puikus juostelės kumpio apima rasti tarp nuobodus, neplautas netvarka ir anglyti juostelės mėsos.
Ko jums reikia
kepimo skardos su lūpos laikyti riebalų pusiausvyrą
Nerūdijančio plieno grotelėmis
orkaitė kumštis
žnyplės
plokštė
popieriniu rankšluosčiu
folija arba kepimo popieriumi
keptuvėje
žymų Kepimas

1. "Paverskite savo orkaitę didelio apkepinti nustatymas. Vieta nerūdijančio plieno grotelės viduje kepimo skardos. Tai kelia šonine ir leidžia tepalą į lašelinę. Vieta juostelės kumpio ant grotelių, kad jie nesutampa, arba liečia viena kitą.
   

2. Vieta keptuvę į orkaitę ir leiskite virti 4 min. Su orkaite kumštis, išimkite iš orkaitės skardą. Flip kiekvieną kumpio gabalas su žnyplėmis. Grįžti keptuvę į orkaitę ir kepkite dar 4 minutes.
   

3. Sulenkite du ar tris gabalus popieriniu rankšluosčiu ir padėkite ant lėkštės. Nuimkite keptuvę nuo krosnies, ir su žnyplėmis, įdėkite kiekvieną kumpio gabalas ant popieriniu rankšluosčiu nusausinkite likusį tepalą.
   
   
   Kepimo
   

   1. Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių. Linija kepimo skardos su folija ar kepimo popieriumi. Tai leidžia lengviau valymas po šonine virėjai. Vieta kumpio gabaliukai ant keptuvės, užtikrinant kiekvieno gabalo nėra paliesti.
      

   2. "įdėkite į orkaitę skardą ir kepkite 15 iki 20 minučių. Maisto gaminimas yra baigtas, kai jūs pastebėsite, nedideli burbuliukai ant kumpio paviršių ir tai yra rudos spalvos. Storesnis šoninė reikalauja ilgesnio kepimo laiką, o plonas kumpio baigia per 15 minučių.
      

   3. Vieta du ar tris lapus popieriniu rankšluosčiu ant plokštelės. Išimkite iš orkaitės skardą ir, naudojant žnyples, įdėkite kiekvieną kumpio gabalas ant popieriniu rankšluosčiu, kad pašalintumėte riebalus.
      Kepimui
      

      1. Užveskite kepti panoraminį vaizdą ant degiklio, bet ne įjunkite degiklį. Linija keptuvėje su savo kumpio juostelėmis, bando ne sutampa.
         

      2. "Paverskite savo degiklį žemas pradėti virti. Kaip bekonas pradeda burbulas ir curl, naudokite žnyples apversti kiekvieną kumpio gabalas. Toliau virkite ir apversti, kol abi šoninės kraštinės yra auksinės rudos spalvos. Šoninė vis dar gali būti nerimtas, bet šoninė ir toliau virkite, kai jis pašalinamas iš šilumos ir taps traškūs.
         

      3. Pašalinti šonine iš keptuvės ir padėkite ant lėkštės su popieriniu rankšluosčiu nusausinti riebalus.