Kaip išlaikyti Slapukas tešla nepriliptų prie paviršiaus nenaudojant Daug Miltai

Dažna Slapukas tešla gali padaryti didelį netvarka, kai jūs kepimo slapukus. Tešlos, kad prilimpa prie prekystalio ar kočėlas gali suplėšyti arba ruožas nepageidaujamų būdais. Kai tešlos lazdelės su cookie cutters, slapukas figūros gali būti sugriauta ir pjovikliai gali būti daug sunkiau valyti. Įrašyta daugiau miltų tešlos yra variantas, bet per daug miltų daro slapukus trapūs ir sunku. Laimei, yra keletas paprastų žingsnių, jūs galite sekti įsitikinkite, kad jūsų Slapukas tešla nelimpa prie paviršiaus, o jūs darote tai.
Ko jums reikia
Slapukas tešla
nelipnius purškimo
pergamentinis popierius
instrukcijos

  1. Šaldyti tešlos. Šaltas tešla yra mažiau lipni nei šilta tešlą. Chill savo tešlą nuo 15 iki 30 minučių prieš valcavimo ją.

  2. Darbas nedideli tešlos metu. Iškirpti jūsų tešlą į keletą gabalų ir dirbti jiems vienu metu. Laikyti tešlą, kad jūs nenaudojate šaldytuve laikyti jį šalta, kol reikia.

  3. Naudoti nelipnius virimo purkštuvu. Purškimo savo skaitiklis viršuje, kočėlas, rankas ir cookie cutters su nelipnius purkštuvu. Tai padės išlaikyti tešlą prilipti ir išsaugoti visus savo paviršiais švarių be pabarstyti daugiau miltų ant tešlos.

  4. Jei jūsų tešla nepriliptų prie prekystalio ir kočėlas net su nelipnius purškalas, pabandykite valcavimo tarp kepimo popieriumi. Atplėškite dvi vienodo dydžio gabaliukų kepimo popieriumi, maždaug 12 colių 12 colių, ir nustatyti vieną kūrinį žemyn ant priešais jus skaitiklis. Įdėk savo tešlą ant popieriaus, ir tada nustatyti antrą gabalą ant viršaus tešlos. Roll per viršų gabalas popieriaus priploti savo tešlą. Kai jis norimo storio, nulupkite viršutinę lapą ir supjaustyti slapukus.