- | Food & Drink >> Maistas ir gėrimai >> Virimas ir kepimas >> Kepimo pagrindai >>
Kaip Ar aktyvių sausųjų mielių ir siuvami
?
"iš aktyvių sausųjų mielių paketas yra dar neįsigaliojusių mielių ląstelės, grybų naudojamas šimtmečius alaus ir kepimo receptus forma. Šiuolaikinės aktyvus sausų mielių ateina sufasuoti lengva naudoti.
Apibrėžimas
mielių šeima apima daug skirtingų rūšių, tačiau maisto pramonės naudoja įvairius vadinamas Saccharomyces cerevisiae. Mielių sporos yra vienaląsčių, apvalios grybai. Kai teikiama drėgmės, šilumos ir maisto šaltinis, pavyzdžiui, cukraus, mielių sporų sparčiai dauginasi, dalijant ir formuojant naujus ląsteles.
Gamyba
Maisto pramonė auga mielių dideliuose vandens užpildytas vonių. Mielių gauna cukraus, kaip maisto šaltinio ir stabiliam tiekimo deguonies. Surinkti mieles, siurblys pašalina visą vandenį iš rezervuaro, ir mielių džiovina. Sausos mielės gali būti pakuojami ir naudojami.
Naudojant Sausos mielės
Norėdami naudoti aktyvių sausųjų mielių, pridėti cukraus žiupsnelis šiltu vandeniu ir pabarstyti mieles per vanduo. Tegul mielių pastovėti 10 minučių, kol putotas ir pradės burbuliuoti. Nenaudokite mielių pasibaigus galiojimo terminui, nes dauguma mielių bus miręs.
Previous:Kaip laikyti romas pyragas
Maistas ir gėrimai
- Kaip padaryti, kad Margarita Su skonio Pre-Mix
- Kaip padaryti, kad Thomas traukinio cupcakes
- Kaip padaryti, kad arbata su baltųjų vynuogių sultys (13
- Kaip padaryti, kad gelsvai žalsva tortas dažymas (6 Žings
- Pakaitalai Shiitake grybai
- Ką padaryti ryžių viryklė
- Kaip padaryti, kad Frozen pyragas (13 Žingsniai)
- Kaip valgyti ne Hibachi restoranas (6 pakopos)
Kepimo pagrindai
- Kas sukelia Burbulai viršuje Pyragai kepant?
- Kaip aš galiu padaryti, tirpstantis šokoladas su kakavos m
- Migdolų ekstraktas Pavadavimų
- Kaip naudotis Vanilla Milteliai kepimo (3 Steps)
- Ar parduotuvėje nusipirko Šaldytuvinės Picos tešla būti
- Kaip Kepkite su grikių (3 Steps)
- Ar Užšaldymo Nužudyk Sausos mielės
- Tipai sėklos Pridėti prie duonos
- Step-by-Step procesas, skirtas atlikti Duona (14 žingsniai)
- Kaip Kuko su džiovintais Mėlynės (3 žingsniai)